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ユニット名はウサギトコトリ

次の日曜日24日に
TABE TABI MARKET vol.8~おいしい東北~ (Click!) に参加します。

私がいるのはCOOKCOOP × BOOK246のチャリティーマーケット
山崎しづか先生とふたりチームでおいしいお菓子を販売予定。


しづか先生が
「南部小麦と黒ゴマのプレッツエル」
南部小麦と黒ゴマ。白神こだま酵母を使ったプレッツェル(ドイツパン)。

「宮城県産米粉を使ったアイシングクッキー」<プレーン・ココア>

私が
「南部小麦と青大豆のスコーン」
南部小麦を使い岩手県産の青大豆(ひたし豆)をいれたスコーン

「米粉ときなこのポルポローネ」 
宮城県産の米粉を使ったポルポローネ。
岩手県産の青大豆を使ったうぐいすきなこをまぶし春の装い。

を作る予定です。
当日の売り上げは全額寄付させていただく予定でいます。
というわけでぜひみなさま、いらしてくださいね~
(そしてぜひ買って!)

参加予定の方々。すごい豪華なメンバー

・オカズデザインさん(料理&グラフィックデザインのチーム)
・noyamaさん
・なかしましほさん
・枝元ほなみさん(料理家)
・冷水希三子さん(料理家)
・瀬戸口しおりさん(料理家)
・森岡梨さん(南青山焼き菓子店A.R.Iオーナー)
・山崎しづかさん(お菓子作家)
・福田淳子さん(料理家)
・内田真美さん(料理家)
・脇雅世さん(料理家)
・澤部由記子さん(デザイナー)
・西舘朋央さん(コラージュアーティスト)
・木村衣有子さん(物書き)


私も買い占めたい。
そしてこの中で私のお菓子が売れ残らないか心配(涙)
来て下さった方には、しづか先生と私の笑顔もついてきます。


しづか先生と私とのユニット名は「ウサギトコトリ」にしました。
どうぞよろしくお願いします。